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鹅肉的味道鲜美，营养丰富，胆 固醇含量低，有益于人体健康，是现 在广受消费者欢迎的一道菜品。市场 需求的扩大也直接导致了养鹅的农户 越来越多。随着养殖业发展日益规模 化和精细化，养户们除了面对在整个 养殖过程中越来越复杂的疾病问题， 还要面对春季气温变化导致养鹅成活 率普遍较低的困扰。 为解决春季养鹅常见疾病问题， 海大畜禽技术服务站在切实的解决方 案基础上组织起“春鹅行动”，并于 今年2月在海大畜禽技术服务站（太 平站）正式启动，帮助养户解决春季 养殖难题。
1、精准把控，精细管理 提升养殖成功率
由于初春的气温较低，广大养殖户常常 无法精准掌控温度。过多的注重保温，会导 致通风不良，氧气量不足；温度过低，容易 引起雏鹅感冒或是不易开口，让小鹅处于应 激状态，影响其正常的生长发育，导致小鹅 对于外界环境的抵抗力较低，从而引起多种 疾病的发生。当棚舍内的温度过高，湿度过 大时，棚舍就成为病原菌生长的天然培养基。 当棚舍内通风不足时，由于没有足够的新鲜 空气的补给，鹅群更容易诱发呼吸道问题。 正是这些环境，给病原菌提供了生长、繁殖， 甚至变异的“温床”。
初春养鹅应采用温室育雏，鹅苗到场后 一周内，要保持棚舍温室控制在28-32℃， 而随着雏鹅的生长，在7-14日龄时温度应 控制在23-27℃，待15-21日龄只需保持 18-20℃的温度即可。值得注意的是，这里 的温度不仅仅是棚舍内某一处的温度，而是 雏鹅活动高度的平均温度。另外温室的湿度 也要控制，湿度过低，容易引起雏鹅的羽毛 生长不良或是脚蹼干燥；而湿度过高，高温 高湿环境，也会刺激雏鹅的呼吸道和消化道， 引起疾病的发生，最佳的湿度在50%-65% 之间为宜。
除了病原菌引起的疾病之外，饲养管理 不当也是引发多种疾病的主要原因。春季养鹅 问题多，主要原因还是没有做到对温湿度与通 风的综合把控。对温度与通风这一环节的控制， 需做到温度平稳，通风重于保温，就能极大降 低雏鹅呼吸道的疾病发生，因此精细化的管理 往往比用药效果更佳。
2、提前预防，及时诊治 降低春鹅疫病率
海大研究院作为海大畜禽技术服务站的 重要支撑，为服务站提供抗原抗体的检测， 辅助终端养殖。根据海大服务站在2021年 春季所寄的鹅样品的检测数据显示，鹅圆环 病毒检出率高居首位，单独感染占圆环感染 比例为40%，混合感染占比高达60%。水 禽圆环病毒主要侵害水禽的免疫系统，导致 宿主免疫应答机能下降，被感染动物临床表 现为生长迟缓，体重下降，毛刺等同大舌病 相似的症状，常常被很多养殖户误认为大舌 病，造成诊疗困难，耽误最佳治疗时期。
目前使用永健的小鹅瘟+圆环抗体能在 早期进行免疫，在预防小鹅瘟的同时还可对该 病发生取得较为理想的预防效果，同时配合芪 蓝康或新农免疫强使用，可提高机体的免疫力。
除了鹅圆环病毒，鹅星状病毒的检出率 位居第二，单独感染占比60.5%，混合感染达39.5%，目前主流认为痛风主要是由星状病毒 引起的一种代谢性疾病，一般是由于日常养殖 中进食高蛋白饲料、霉菌或疾病感染、过量的 药物使用等导致机体肝肾损伤，蛋白质代谢障 碍，引起高尿酸血症，让体内过多的尿酸盐无 法排除，在体内、关节等处积聚而成的一种病， 并且伴随着关节肿大、行动迟缓、瘸腿、白粪 等症状。
该病一年四季均可发生，冬春多发。在 该病的早期预防中配合使用痛风抗体，可达 到一定的早期预防作用。在发病后治疗策略 是通过降低体液内尿酸盐浓度，预防单钠尿 酸盐结晶进一步沉积和消除已经存在的痛风 石。预防或治疗时可选择甘甚泰+健泰欣康 +清瘟解毒口服液配合使用，同时保证充足 的饮水，能起到较好的预防和治疗效果。
3、定期消毒，保持卫生 强化春鹅养殖管理
保持鹅舍的卫生是养好鹅的第一步，棚 舍要经常清理，定期进行消毒。饲料和饮水要保持干净卫生，冬春季节尽量喂食温水， 不给小鹅喝冷水。鹅舍的温度要保持恒定， 同时要做好通风换气工作。此外要做好疫苗 的早期预防工作，始终贯彻防大于治的理念。
自2月份春鹅行动启动以来，海麒服务 站鹅版块的技术服务团队日夜奔走一线，为 养殖户做好春季常见流行病的预防及治疗， 并取得了斐然成果。
在长达一个多月的服务过程中，海大技 术服务工程师给养鹅户提供了上门的全程跟 进服务，通过实地观察鹅群、及时检剖和与 养户交流养殖情况等服务，在春季气候多变、 疾病高发的季节中，成功帮助养户预防疾病， 减少了生产损失，提高了养殖效益，有效地 帮助养户提升了养鹅的成活率和上车率。
“春鹅行动”作为本阶段海麒的重点行 动，高度契合了养鹅户目前的养殖痛点，接 下来，海麒仍将继续秉承为客户创造价值的 服务理念，带着最新的技术走到一线，帮助 养户提升雏鹅的成活率、大鹅的上车率，让 更多养鹅户“跟着海大走，把钱赚到手”！
（集团海麒千站供稿）
海大养户说
家在清远高田镇的培叔，有着8年左 右的养鹅经验，是当地有名的养鹅户。去 年年底，培叔新进了1500只鹅苗，却因为 今年春季气温变化，而受到一系列养殖难 题的困扰。
海大服务老师谢明龙了解到培叔的情况 后，主动登门帮助培叔解决养鹅难题，在与培叔了解养殖情况、检查疫病后，谢明龙针 对培叔的养殖情况提出了一系列改进措施， 并全程负责跟进培叔的养鹅效果，同时还会 定期上门跟踪培叔的改进情况。
在海大服务模式与养殖技术的帮助下， 培叔的养殖成功率高达91%，上车率高达 88%，销售额高达16万元，看着那一只只 长势良好的大鹅，培叔笑着表示：“非常相 信海大的服务模式与技术，希望海大能让我 的鹅养得越来越好”。（清远高田镇 培叔）
强叔是肇庆市回龙镇当地众多养鹅农户 之一，有着15年养鹅经验的他，在今年1 月中，新进了一批鹅苗，却因为广东省一波 又一波寒冷阴雨天气的影响，雏鹅的各种疾 病问题随之而来。正一筹莫展的他，此时遇 见了海大服务老师刘万强。
在与强叔进行简单沟通及实地看访后，刘万强很快找到了强叔这批雏鹅的病因，在 与团队协商后，刘万强很快针对强叔的养殖 问题提出了一系列解决方案，并全程跟进强 叔的养殖效果，同时定期上门跟踪雏鹅的疫 病改善情况。
经过刘万强服务老师的全程跟进，强 叔的养殖成功率高达89%，上车率高达 86.4%，养鹅盈利近3.5万元。面对这一养 殖成果，强叔激动的表示：“跟着海大走， 把钱赚到手”。（肇庆回龙镇 强叔）
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