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默认福建白虾冬棚养殖成绩单陆续出炉，今年龙海地区的养殖成功率比往年高了30%左右。其中最具有代表性的当属角美镇，亩产达1500斤以上的海大养殖户超过20户，亩产达到1000斤以上的超过50户，可以说是交了一份完美的冬棚答卷。
那么有的人就会问了，土池白虾养殖，整个镇都能保持这么高的水平，水位和放苗密度应该很高吧？养殖成本是不是也很惊人？带着这些问题，让我们一起去了解下该镇的高产关键点！
通过走访了解，角美镇土池平均水位仅1.2米，冬棚放苗密度5-6万每亩，平均120天清塘，药品成本一亩不到3000元，斤虾成本不到12块，平均料比0.97，平均亩利润3万元。可以说是做到了高产、高收益，低成本、低料比！放在其他乡镇，这种投入出高产是相当难得一见的。
为了进一步探寻角美高产的秘诀，我们特地拜访了当地经销商黄顺达和他的高产养殖户，一起学习一下他们的冬棚白虾养殖心得。
产量保证第一条，保苗要做好
在这些客户群体中，95%以上的养殖户投放海大一代苗。黄顺达告诉我们，今年他们借鉴了南靖区域前期的保苗模式，苗成活率至少提高了2成。
核心关键点：1、冬棚放苗前提前1天投开口粉，喂饱水虿；放苗当天使用201解毒，泼洒应激灵和钙速补，降低虾苗损耗。2、放苗前使用藻源素一包4亩，101一包1亩做水拉高酸碱度至8.6-8.8。放苗后5-10天，使用虾多宝发酵液，201用量1瓶/亩，葡萄糖用量10斤/亩，在虾上罾前将酸碱度降回8.2左右，能显著提升保苗率。
产量保证第二条，壮虾要做足
除了在保苗上做足功夫外，角美区域最突出的，是在壮虾层面，有他们自己的理解。问及具体是怎么管理的，黄顺达表示，“壮虾在苗期就开始了，放苗前3天就是喂3餐，每餐拌103，强化虾苗肠道。在上料台期间纯投贝可速3号，之后慢慢掺0号过渡。”对于贝可速和普通微粒料的效果差距，达哥之前做过了深入的对比，“我发现，纯喂贝可速的话，两餐就可以看到效果，虾肝脏和肠道很漂亮，虾体很透明。转肝阶段顺了，中期提料就快了，料比自然下来了。”
除此之外，达哥也学习了南靖山区的养殖手法，总结了一套拌料心得。
关键节点就是到了白虾100条规格的时候，开始使用能量速补一包拌80斤饲料，每天固定拌一餐，增强白虾体质；到了60条左右规格，每口塘每天晚餐固定拌能量速补和一包钙粒士，辅助催肥的效果明显，不仅提高虾壳硬度，还能提高诱食性。
关于这点，我们在养殖户陈锦洲处也得到验证。“冬棚我百来条规格就开始拌能量速补了，白虾60条后钙粒士也是天天拌，一天拌一餐，效果确实明显，我6口塘冬棚都是120天左右清塘，5口料比都是1以下。营养足了虾壳硬，虾壳硬了，体质自然壮。后期一万尾虾每餐基本都能吃到2斤以上，吃料1个半小时就能吃完，能省不少料比。我复棚这造也在用，这造我拆棚早，上料台虽然比较慢，但是坚持这么用，虾体质、吃料都不错。”
产量保证第三条，投喂要科学
“白虾60条左右开始催肥效果最明显，用虾康宝肉眼可见虾肥起来，养殖户一提料台就能感受到。”达哥表示，从综合效益考虑下，今年其引导客户改变了新的投喂理念。根据达哥的表述，海大技术服务工程师总结为海大3A投喂模式，即苗期贝可速壮虾，中期斑节料拉体长，后期60条左右使用虾康宝/丰虾宝催肥。该投喂模式从养殖户的综合投入考虑出发，匹配不同养殖阶段，白虾的营养需求和疏虾的节点，大大的降低了养殖的综合成本，最终达到了降低料比的目的。
“我们这边差不多40条规格开始疏虾，一亩疏100来斤，喂虾康宝一周后就30条左右，后面看情况可以就再疏1到2次。我们这边正常疏虾后不会减料，疏虾后更能吃。”当地的养殖户表示，“使用下来，平均料比感觉大概能降低0.1-0.2左右吧。”
产量保证第四条，氧机不能少
对于溶氧，达哥说的非常直白：“增氧不够什么都别谈，有溶氧才有产量。”角美区域的池塘整体比较规整，基本上一口3亩的塘匹配4台0.75千瓦的水车在池塘4个斜对角，中央1台1.5千瓦的叶轮和2排0.75千瓦的底氧，保证1亩有1.5千瓦以上的增氧条件。“1.5千瓦的增氧大概管800-1000斤产量，平时开水车为主，中午11-2点开叶轮，晚上开底氧。电费成本一个月多400块，但青烟少了，虾吃料顺了，调水成本也低了，怎么都合算。”达哥这2年通过带动养殖户硬件设施改造，帮助他们逐年提升养殖效益，成果显著。
结语：角美土池白虾高产模式当然不只这些细节，角美的养殖户在内服保肝防肠炎，碳源调硅藻水，以及泡肥控亚盐上还有很多独到之处，仅通过几天的走访是说不完的，后续有机会再分享给大家。
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