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佛山海航:扬帆湾区二十载 产好鸡料养好肉鸡

□ 作者 总裁办 梅雪卿

迈入新世纪,佛山市海航饲料有限公司(以下简称:佛山海航)于2002年4月在佛山市高明区呱呱坠地,彼时承担着海大集团从水产料向畜禽料进军的重任。跨入新时代,随着海大集团加快全产业链布局,佛山海航涉足禽养殖产业,将饲料生产与畜禽养殖作为“产业两翼”,探索全产业链发展之路。

成立20年来,佛山海航紧跟海大集团发展战略,深深扎根粤港澳大湾区,以鸡料为主要产品,不仅在湾区内市场占有率遥遥领先,成立以来连续17年雄踞鸡料产销量第一,而且致力于成为优质肉鸡供应商,探索规模化养殖的道路,守护湾区居民的餐桌安全。

优质产品+细致服务 跻身广东鸡料佼佼者

“你等等,我现在开车,很快就到。”3月11日上午,海大服务工程师李灼威接到养户打来的求助电话。李灼威是佛山海航位于云浮市新兴县水台镇技术服务站的服务工程师,他和其他两位同事要负责周边80多户养户的技术服务工作。

前往鸡舍的路上,李灼威讲述道,不时会有养户深夜打来电话求助,“但不管什么时候,只要养户有需求,我们都会尽量满足,抽出时间去看看。”

他记得,3月上旬,有养户一早打来电话反映鸡群减料,去到现场查看发现有死鸡,经解剖找到问题根源是气囊炎激发的支气管堵塞。指导养户使用海大集团的动保产品后,只用不到2天的时间,鸡群的情况就稳定了,养户感到很是欣慰。

一直以来,佛山海航始终把服务做到栏舍最前线,为养户提供饲料使用效果过程追踪、疫病防控指导、市场信息沟通交流等。

回望20年发展,佛山海航总经理陈洪耀心潮澎湃:“总结来说,佛山海航坚持为养户提供优质饲料、细致服务,靠着好口碑在竞争激烈的南粤市场上拼出了广阔天地。”

在饲料产品上,海航料背靠海大集团强大的原料采购优势、科研优势,养户给予“高效、稳定”的评价。“20年来,我们根据市场反馈与需求改进技术,在原料、添加剂和工艺等方面实现了多次技术升级,全熟化、后喷油等工艺的使用产品质量更有保障。”

凭借过硬的产品品质,佛山海航先后荣获国家级高新技术企业、广东省守合同重信用企业、广东省重点农业龙头企业等称号,并获得食品安全管理体系HACCP认证、质量管理体系ISO9001认证。佛山海航旗下保健型肉鸡配合饲料、高产型肉鸭配合饲料等多个系列产品荣获广东省高新技术产品称号。

时间拉回20年前,海大集团在水产料领域锋芒初现,正准备开辟饲料新版图,佛山海航在此背景下诞生。

“只用2年时间,我们就实现满负荷运转,并成为华南地区首屈一指的肉鸡料生产企业。”陈洪耀回忆道,佛山海航从早期只有3条生产线,发展至现在拥有7条全自动化生产线、年生产能力50万吨的大厂。

作为广东省鸡料佼佼者,佛山海航2020年实现产值11亿元,同比增长4%;海航料不仅在粤港澳大湾区深深扎根,更辐射粤北、粤东。2019年,佛山海航还将工厂开到了茂名高州,迈出了拓展版图的坚定一步。

建养殖基地 做品牌运营 开启养殖新时代

“以前打工一个月赚4000多元,只能生存不能生活,现在在这里干养殖月入上万不是问题。”来自广西的张大哥看着满地的清远麻黄鸡,脸上洋溢着幸福的笑容。

在广东省罗定市的山区之中,佛山海航通过收购的方式建立了自己的首个规模化养殖场——罗定养殖场,19个像张大哥这样的养户在这里从事养殖工作。

“就在几天前,我们卖出了1000多只鸡,全部供应香港。”佛山市海航兴发农牧发展有限公司(以下简称:佛山兴发)技术经理陈乐东透露,罗定养殖场的清远麻黄鸡采用集中化养殖,用料、模式保持统一,“不仅口感好,品质安全、有保障”。

2008年9月,就在海航料高歌猛进的同时,佛山海航开始涉足畜禽养殖,并成立专门从事禽养殖的公司——佛山兴发。

“成立之初,佛山兴发通过‘公司+农户’模式进行养殖,一方面给养户做参考,看看使用海航饲料、海航模式的养殖成效如何,带动更多养户加入佛山海航的大家庭;另一方面对饲料配方进行验证和效果反馈,可以及时优化。”陈洪耀称。

随着国家环保法规日趋严格,以及净鸡上市等政策的出台,对鸡养殖品质要求越来越高,陈洪耀认为有必要开展集中化养殖,“未来禽养殖的发展趋势肯定是规模化、集中化,这将是海航探索未来发展之路的重要举措。”

除了建设自己的养殖场,佛山海航更早早推出了自有肉鸡品牌——高明黄,通过规模化养殖和品牌化运营等手段,将品质优异、鸡味浓郁的胡须鸡打造成高明本地的产业新名片。

据了解,佛山兴发目前共有两大养殖基地——高明养殖场和罗定养殖场,全年共养殖肉鸡73万羽,实现销售额超2000万元。

“广东人爱吃鸡,对鸡有着多种需求,这就决定了广东省的鸡养殖模式将是多样化的。”陈洪耀透露,佛山兴发未来将持续发力集中化养殖,同时做好“公司+农户”养殖模式的服务工作。佛山兴发在2020年7月成功签约高明区明城苗迳畜牧小镇,将建立起占地1000亩的半自动化养殖基地,主要养殖“高明黄”胡须鸡等品种。

“饲料就用‘海航料,吃鸡就吃高明黄——这就是佛山海航未来发展的目的。”陈洪耀坦言,二十年来的经验是佛山海航的宝贵财富,更是开启未来新征程的号角,未来将深耕大湾区、链接大华南,为该区域提供优质、安全的产品。

西江悠悠二十载。背靠西江的佛山海航凭借着优势产品与细致服务,成功占领市场,已然成为广东省肉鸡料的佼佼者。站在全新的发展起点之上,佛山海航瞄准全产业链趋势,将饲料生产与畜禽养殖作为“产业两翼”,为粤港澳大湾区“菜篮子”工程贡献力量。

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