草鱼是我国淡水养殖鱼类中产量最大的品种，模式复杂，想要真正养好草鱼，一定要细分不同区域的养殖模式，根据需求匹配合适的饲料产品和养殖管理方案，才能达到盈利的目的。
2024年草鱼价格依旧低迷，如何在今年的草鱼养殖中寻求赚钱之道是广大草鱼养殖户们所关心的问题。
常州海大草鱼团队深耕苏南草鱼养殖市场，经过2024年一年的摸索与沉淀，细分苏南区域草鱼模式，并匹配相对应的饲料产品，助力广大草鱼客户早出鱼、出大鱼，提升养殖效益，全年取得的成果得到市场养户的广泛好评！
一、从大混养到细分养殖模式
之前，苏南区域内的草鱼大混养一直是主流观念。当对市场的模式认知是混养时，出鱼规划、养殖计划和产品匹配是不兼容的，混养的认知存在这样一个情况——鱼塘里什么鱼都有，就用混养料，每种鱼都兼顾一下。
在这个背景下，当想兼顾到鱼塘里每个品种，往往每个品种都兼顾不到，造成出鱼困难。常州海大草鱼团队扎根一线，将句容、丹阳细分为以下三个主要模式：二龄热水中规格草鲫模式、二龄热水草鲫模式（10月卖）、三龄热水草鲫模式。
干塘的二龄热水草鲫模式主要在句容区域，而镇江丹阳区域绝大多数是不干塘的三龄热水草鲫模式，即之前常规认知的轮捕轮放的混养模式。现阶段由于草鱼价格低迷，市场走量困难，更多客户选择减少草鱼密度，提升鲫鱼密度来提升养殖利润。
二、模式转变，饲料需求提升
苏南地区越来越多客户选择二龄热水青草鲫模式，随着需求的变化，对饲料的需求也随之变化。模式转变主要有以下几点原因：
草鱼越来越“难养”
不干塘的情况下，来年的发病率明显变高，干塘后对底部的高效消毒有利于来年的养殖；并且，发病率的降低，不仅能减少动保和鱼药的使用，降低养殖成本，更能减少人工的体力劳动，使养殖更轻松。
养殖户的观念开始转变
常年不干塘，对养殖有多少盈利差异没有确切的总结，每年的清塘更能检验饲料的优劣。当模式转向热水二龄草鲫模式，就对饲料提出了更高的要求，例如：
多数客户希望在8-9月出新口的第一网鱼，3斤放养规格草鱼到7斤卖，1.5-2.5斤草鱼也要6斤起卖，这需要饲料能让草鱼更加健康快长。
草鱼在快长的同时，健康度也不能忽视，尤其在近几年草鱼肝胆病发生频率增加的情况下，养户们对饲料原料的优质程度要求也越来越高。
苏南地区，常规草鲫模式下青鱼的套养数量越来越多，9月前出完草鱼，9月后拉大青鱼和鲫鱼规格，各个品种卖大鱼，卖高价的呼声也越来越高，阶段料档的匹配也越来越关键。
三、早出鱼，规格越大越好卖
从鱼价看需求：从2023年和2024年的草鱼价格来看，在10月前草鱼价格处于全年的高峰期。因此，绝大多数客户规划在8月、9月能出第一网草鱼，赶上热水草鱼高价格。
从卖鱼需求来看：农历7月15日前，5-6斤草鱼算得上大规格草鱼，市场走量较好，在农历8月15日以后，市场草鱼规格需求主要是6斤以上。
主要原因在于：农历7月15日前，老口大草鱼市场上基本走的差不多了，新口鱼规格又达不到，因此5-6斤草鱼好走量。
农历8月15日以后，新口草鱼长大，加上降温，草鱼进入可腌制阶段，这些加工品需要6.5斤以上的大草鱼；结合鱼价和市场的需求，新口草鱼在农历7月15日要长到5-6斤，在农历8月15日后要长到6.5斤以上，如此才能在热水高价期间卖更多草鱼，提升相对利润。
四、提升高经济价值鱼饲料摄入量
整个苏南地区，都是颗粒料加膨化料的组合投喂，并且塘里至少有草鱼/青鱼/鲫鱼三种吃食鱼，由于各个品种的卖价不同，成本饲料被哪个高经济价值鱼摄入，那么全年的经济效益就会越好。
以上价格趋势以及模式的转变，涉及一个关键问题：如何提升高经济价值鱼的饲料摄入？各个模式的整体思路略有差异：
二龄热水中规格草鲫模式
此模式基本放养为：草鱼100-150尾/亩，鲫鱼1000+尾/亩，在8月份出一网热水鱼，其中草鱼出掉60%以上，鲫鱼出掉30%；此阶段出鱼，5-6斤草鱼6.5元/斤以上，鲫鱼4-6两8元/斤以上，越大越贵。这次卖鱼之后，鲫鱼是鱼塘中优势鱼种，后续注重鲫鱼长势，效益最大化。
二龄热水草鲫模式（10月卖）
10月卖鱼的热水草鲫模式，由于鱼塘中草鱼占比较高，8月卖鱼较为困难，但前期饲料搭配合理，能在10月份出第一网鱼，此时鱼价还处于相对较高的位置，尤其是鲫鱼规格能达到8.5两以上，利润还是相当可观的。
三龄热水草鲫模式
传统的热水三龄草鲫模式，热水所卖鱼的重量占全年卖鱼总重量越高，利润空间越大。因此，此模式在全年投喂模型中，膨化料占比在70%以上，提高10月前的卖鱼比例，争取利润最大化。
综上所述，规划好出鱼时间，全年料档组合合理，同价格的料档组合，让鲫鱼摄入更多，溢价更高，养殖利润更好。
2024年至今，常州海大的121+鱼状元组合在苏南市场表现强势且稳定。客户满意度高，期间提档到381的客户出鱼更是获得高评价，许多客户在养殖后期选择381。
常州海大草鱼团队对苏南草鱼市场进行模式梳理与区分，并匹配了合理优质的饲料组合助力养殖，后续常州海大草鱼团队也将持续深入一线，协同广大草鲫客户创造养殖效益新高度！
（常州海大供稿）
