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近几日,海大黄集服务站 收到十余名外地养殖客户的求 助,他们均反映所养的畜禽出 现腹泻现象,用药后稍微好点, 停药就又开始腹
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水质问题不容忽视 牢记以下四点 保障畜禽日常饮水安全

2023/8/16

近几日,海大黄集服务站 收到十余名外地养殖客户的求 助,他们均反映所养的畜禽出 现腹泻现象,用药后稍微好点, 停药就又开始腹泻。经海大技 术服务老师与多位养殖户沟 通,综合大家对腹泻畜禽的症 状描述,初步推断是水质原因 引起的腹泻。为了准确了解病 因,13 名养殖户纷纷向服务站 寄来其养殖场的水样做检测。 经过检测,发现 13 家水样中 有 8 家水中菌群数严重超标, 这样的水,畜禽喝了极易引起 腹泻,甚至还会引起其他疾病 的发生。(国家生活饮用水标 准为总菌数≤ 100cfu/ml,即 取 200ul 的 水 样 中 不 超 过 20 个“白色小点”)

海大服务工程师检查养户猪只生长情况

有的客户说,我家喂猪的水都是自 来水,怎么可能水质不好?我们自己喝 的也是这个水。诚然,自来水的水质自 然是达标,但是自来水在到达鸡舍或猪 舍前,还要经过长长的管道,而管道正 是大量细菌滋生的源头,水流经过管道 后,自然水质也会发生改变。

细菌在输水管道里大量繁殖,使得 封闭的饮水系统变成供应细菌的容器。 此外水线中又经常会有氨基酸、维生素、 电解质等营养物质的残留,这为生物膜 内的细菌提供了养分。两者合一,使原 本清洁的水受到了污染,畜禽饮用后, 病原菌在机体内大量繁殖,引发畜禽肠 道疾病。

除此之外,管壁中由于长期附着大 量的生物膜或残留药物,累积产生污垢, 时常会发生水线堵塞、饮水器漏水等现 象,从而造成畜禽舍内湿度增加,垫料 潮湿。舍内长时间湿度过大,引发的霉 菌病例也越来越多,特别是蛋鸡场,还 会导致蛋品质量下降,蛋重变轻等问题, 严重影响养殖场的经济效益。

一、影响水质的因素

在养殖过程中存在最大也是最容易 忽略的一个问题,就是饮用水的二次污 染。养殖场无论使用地表水、深井水还 是自来水,都要经过供水塔、输水管道 和饮水器,最后才被畜禽饮用。因此, 造成饮用水二次污染的途径主要有以下 3 种:

1、长期不对供水塔、输水管道和饮 水器进行清洗和消毒,致使水塔内长满 青苔,甚至堆积淤泥,导致水质变差。

2、水塔未完全封闭,饮用水与空气 接触,空气中大量细菌芽孢进入水体后 迅速繁殖,会造成饮用水细菌超标。特 别是在雨季,未封闭的水塔还会受到雨 水的污染。

3、定期向饮水中添加药物、维生素、 疫苗等,其糖质载体成为细菌繁殖增长 的绝好营养基,且长期残留在水线中, 从而使之逐步形成一种湿滑的物质,即 我们通常所说的“生物膜”。

二、生物膜的危害

生物膜即微生物、微生物分 泌物和微生物碎屑以及被吸附 的有机物的复合物,也是细 菌等微生物自我保护的一种 方式。在饮水管道有生物 膜 的 环 境 中, 细 菌 每 30 分钟就可繁殖一次。特别 是在夜间关灯以后,水线 中的水呈静止状态,此环 境特别适合水线内的细菌 进行繁殖。

生物膜普遍存在于饮用水系统中, 附着种类繁多的微生物,如隐孢子虫、 空肠弯曲菌、军团菌、鞭毛虫、分支杆菌、 沙门氏菌、志贺氏菌以及地表水中分布 的病毒。这些病原微生物的存在,增加 了畜禽饮用水二次污染的风险。

按细菌繁殖周期来算,如果一开始 水中的含菌量为 100 个 / 毫升,经过一 晚上,其数量会达到 500 万个 / 毫升。 实际生产中,屡治不愈的畜禽习惯性腹 泻、采食量低、拉料便等症状都与水质 污染有很大的关系。同时,由于生物膜 的存在,会导致疫苗或药物被有机污垢 吸附或被有机污垢破坏,从而致使疫苗 或药物不能正常发挥效果。

三、饮用受污染水的危害

水是病原微生物或有害微生物的最 佳传播媒介之一,它很低廉,因此很容 易被忽视。那么畜禽饮用受污染的水会 有哪些危害呢 ?

• 诱发恶性传染性疾病;

• 降低饲料转化率;

• 降低药品的使用效果;

• 形成霉菌毒,导致动物亚健康;

• 饮水管线或饮水接头经常堵塞,水 流量过小;

• 腹泻、饲料粪便等肠道疾病常年不断,反复发作。

四、如何保证良好的水质

1、增强饮水安全管理意识

一个成功的规模化养殖场,应 按照饮水卫生管理的要求,依照本 场条件制定并执行一套实用的水线 清洁消毒技术规程,切实把饮水消 毒工作放在重中之重,同时选择有 效、合适的消毒剂,保证良好的消 毒效果。

涛源是由海大集团研究院研发、 海大集团石家庄卫科生物科技有限 公司生产的泡腾片产品。

该产品通过先进技术制备而成, 遇水能稳定释放二氧化氯,实现了 二氧化氯应用的革命性突破,具有 纯度高、溶解快、使用方便、无药残、 无污染等特点。涛源不仅可以用于 饮水消毒,还可以用作日常的环境、 器材等消毒。

2、每月定期进行水线清理

养殖场应在夜间熄灯后进行水 线清理,可使用涛源以 1:2000 的 比例稀释,对水线进行定期清理。

3、注意水线清洗后的保洁

水线经清洗消毒后,保持水线 洁净至关重要。尽量不用水线投 药,若需用等饮完用,及时用清水 反冲处理水线。加药期间每天晚上 用 清 水 冲 洗, 每 1-2 周 使 用 涛 源 1:100000-200000 的比例进行饮水 消毒 1 次,可收到良好的清洁效果。

综上所述,水质安全在畜禽养 殖中具有不可忽视的重要性,通过 定期的水质监测和清洁消毒,养户 们可以采取必要的措施来优化养殖 环境,确保养殖动物的健康和生长 发育,减少疾病传播的风险,保障 自身的养殖效益。

(集团动保事业部供稿)

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