作为高新农牧龙头企业，海大集 团深耕水产种业 20 年，已拥有全球 领先的技术优势、资源储备和产业化 规模，率先构建“育繁推”一体化的 商业化育种体系，是国内少有的兼具 科研攻关实力和产业化能力的育种企 业，自主研发的水产种苗基本覆盖主 要经济品种，拥有 5 个国家新品种， 2022 年全球销售亲虾种虾、鱼苗虾 苗累计超过 650 亿尾，位居全球第一。
团头鲂“华海 1 号”是海大集团 的首个国家水产新品种，近年来不仅 取得了良好的市场口碑，更相继荣获 “神农中华农业科技奖科学研究类成 果一等奖”“中国农业农村重大科技 新成果十大新产品”等多个奖项，今 年 6 月入选 2023 年农业主导品种。
近期，《人民日报》对海大集团 旗下百容集团选育的团头鲂新品种 “华海 1 号”进行了关注报道。
今年中央一号文件提出，树立大食物观， 加快构建粮经饲统筹、农林牧渔结合、植物 动物微生物并举的多元化食物供给体系。
从吃得饱到吃得健康丰盛，良种功不 可没。如何加快培育多样化品种，满足不 断升级的群众餐桌需求？记者进行了采访。
早上 8 点，位于湖北省武汉市江夏区梁子湖畔的韩家湾水产养殖基地内，自动 投料机一开启，鱼群便蜂拥而至。养殖户 韩明安说，这批武昌鱼预计在今年 8、9 月份上市，每亩利润有望达到 1800 元。
武昌鱼学名团头鲂，俗称鳊鱼，肉质 鲜美、营养丰富，是我国重要的淡水养殖 鱼类之一。“由于近亲繁殖等因素，各地 团头鲂种质出现退化，生长速度减缓，体 形趋于短粗。”华中农业大学水产学院教 授王卫民说，2008 年以来，科研团队联合 阳新县百容水产良种有限公司等，采用家 系选育、群体选育及鱼类亲子鉴定技术， 连续四代选育，并在全国多地进行测试， 最终于 2017 年成功选育出抗病力强、生长速度快的团头鲂新品种“华海 1 号”。
“新品种一年多时间就可以长到一斤 半，肉更厚实，还耐运输，提前一到两个 月就能错峰上市。”韩明安表示，目前基 地养了 5 万多尾团头鲂，去年销售鲜鱼净 赚 9 万多元。
优质水产品种选育，让更多鲜活鱼虾 “跃”上餐桌。在全国，目前已累计公布 266 个水产新品种，农业农村部今年还启 动了国家水产育种联合攻关计划，强化我 国水产种源安全保障。
我国是食用菌生产、消费大国。河南 省新乡市农业科学院食用菌研究所所长李 峰介绍，为了适应食用菌生产和市场消费需求，团队通过杂交和分子手段，选育出 平菇、白灵菇“新科”系列优良新品种 60 多个，已获得农业农村部植物新品种权保 护品种 21 个。
在新乡市辉县市冀屯食用菌种植专业 合作社，一朵朵菌菇撑开肥厚的叠生伞盖。 “这个品种叫‘平菇 108’，是农科院培育的 新品种，不仅朵形好看，而且转化率高， 一斤干料出一斤二两菇，半年就能收五茬。” 合作社理事长王林宁说，依托农科院品种 支持和技术带动，合作社每年规模化生产 近 300 万斤食用菌，主要销往北京、河南 等地，总收益超千万元。
日益丰富的“菜篮子”，背后是一代代 更新的优良品种。去年，4 个国家食用菌种 质资源库入选第一批国家农业微生物种质 资源库，为保存利用优质菌种资源、壮大食 用菌产业提供了有力支撑。在蔬菜方面，目 前我国主要产区的主要蔬菜良种覆盖率达到 96%，国内品种生产覆盖率在 87%，蔬菜 育种对产业的支撑能力不断增强。
文章摘自：人民日报
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