如何让一款好的饲料产品，发挥更大 的养殖功效？海大集团给出的答案是：服 务。 2022年，海大集团饲料销量突破 2000万吨，稳居全球前三。与此同时， 在海大服务体系的支撑下，9000多名技 术服务工程师长期奔走在田间塘头，为养 户提供全面的技术服务，让海大产品的科 技力转化成养户盈利的专业力。 养殖业的模式和技术升级，是践行大 食物观的题中之义。在完善养殖产业链优 质产品布局的基础上，通过打通农村科技 服务的“最后一公里”，海大走出了一条“好 产品+深服务”的产业和养户赋能之路。
打通农技服务“最后一公里”
“为什么用了好产品，养殖成功率却 难以保证？”这是不少养户常有的困惑。 在海大的技术服务工程师看来，随着 集约化、高密度养殖等新兴养殖技术逐步 普及，养殖成功越来越取决于全流程的专 业能力。选用好的饲料、种苗、动保等产品， 还需要好的养殖模式将好产品的功效充分 发挥出来。 事实上，粗放式养殖模式已经成为制 约养殖业进步的瓶颈。广东省农业农村厅 相关负责人指出，广东历年来是水产养殖 大省，水产品、水产种苗产量和地位都是 全国顶尖，但现有养殖模式基础设施薄弱、 池塘老化、水处理设施普遍缺乏等短板逐 渐暴露出来，制约了产业可持续发展。 以全球养殖量最大的单一水产品种南 美白对虾为例，国家现代农业产业技术体 系推出的《南美白对虾产业发展报告》指 出，目前我国对虾养殖呈现大量散户和少 数大型企业并存的二元化模式，依靠经验 的养殖户仍占多数,大都属于粗放式生产，大部分养户沿用老一套养殖技术，难以实现科技创新。
解决养殖模式粗放式生产的困境，海大集团给出的思路是，打通农村科技服务 的“最后一公里”，通过全流程的养殖技 术服务，带动优质苗料药的产品力叠加释 放，让养户获得更加稳定的养殖成功率和 更大的利润空间。早在2006年，海大集团率先在行业 提出向服务型企业转型。多年来，海大集 团织就一张覆盖全国的“服务网”，9000 多名技术服务工程师扎根在田间塘头，数 百家技术服务站遍布于全国主养区域，为 百万养户提供全面的技术服务和系统性的 解决方案。 在水产领域，海大集团通过100多家 水产养殖技术服务站，为养殖户提供水质、 细菌、藻相、虫害、底泥、溶氧等多项专业 检测服务，以及科学的处理方案和养殖指导。 在畜禽领域，海大集团构建了“卫星站中心站-海大研究院”的三级服务体系，不 少中心站配备有实验室诊疗资质的动物诊 所，包含化验室、手术室、PCR检测仪器等。 广东阳江河口镇，是远近闻名的畜禽 养殖大镇。不久前，一位养户遭遇了“死鸭” 难题，在他一筹莫展之际，长期服务的海 大服务工程师主动找上门。 服务工程师将“死鸭”标本先后送到 畜禽服务站的卫星站和中心站，通过检测 化验和专业评估，相继排除了环境影响因 素，锁定了死鸭的病因，在第一时间为养 殖户提供了改进方案，避免形成进一步的 损失。 “有了海大的技术服务，再配合海大 的优质产品，现在的养殖效果更稳定，养 起来也更轻松了。”广东中山横栏镇养户 梁先生说。
科学养殖模式带动产品力叠加
高科技带来好产品，深服务带来稳效果。 在海大服务体系的影响下，越来越多的养户 开始采用更加科学的养殖模式，让好苗好药 好饲料的产品力叠加效应充分释放。 2019年，海南文昌东郊镇的对虾养 殖面临白便、偷死等问题，养殖成功率和 盈利水平不理想，单个饲料、动保产品并不能完全破解养殖难题。
为此，海大服务团队针对当地自然条 件、养殖痛点，集合海大饲料、种苗、动 保产品的优势，形成了“海大控弧壮虾模 式”——综合运用涨速快、抗病力强的虾 苗，营养足、促生长的虾饲料，和抑制弧菌、 强化体质的动保产品。 经过三年沉淀，去年海大服务的东郊 养户普遍取得超出市场平均水平的养殖收 益，养殖成功率达到8成，超出市场平均 水平近一倍，一半以上养殖户出虾规格达 到10-20头，一些养殖户的产量在两年里 增长超过100%，亩产最高3500斤。 近年来，海大集团在全国各地养殖区 域加速推进苗料药联动，总结出一系列针 对当地养殖环境和痛点的养殖模式，帮助 养户稳产增收。在海大服务体系的支撑下， 更具地域性的科学养殖模式，让饲料、种 苗、动保的产品力优势叠加，养殖效果的 提升也更加明显。 动物疫病是影响养殖成功率的重要因 素。多年前的对虾EMS病曾让很多养户心 有余悸，不少虾塘收成锐减七八成。当时， 海大旗下虾料生产大厂珠海容川的服务工 程师，摸索出“罗虾套养模式”，通过在 南美白对虾养殖池塘中套养罗氏沼虾，同 时强化营养和改水，弥补白对虾产量下降 的损失。 近年来，珠海容川还摸索出“水底虾” 综合防治思路，在珠海、江门部分地区的 冬棚虾养殖中，养殖成功率由70%提高 到90%。 相关分析指出，经过多年发展，我国 养殖产业逐渐走向理性，消费不断扩大， 市场前景向好。养殖新模式的出现与推广 对养殖户来讲是新的尝试和挑战，需要多 方共同努力，促进产业良好、有序、健康 发展。
文章来源：广州日报
