卢照辉不简单，十几岁就开始养鱼，身为长子的他和父母一起承担起抚养弟弟妹妹的责任。从事养殖后的卢照辉全力以赴养好这条鱼，不仅把弟弟送到了大学，还成为村里致富带头人，并将自己养的鱼成功销到越南、土耳其等国际市场，用行动证明行行出状元。
2019年卢照辉成立了洋源养殖专业合作社，带动五十多户养殖户入社，除了解决本村部分剩余劳动力就业外，还直接促进本村农户增收20%-30%，他主张绿色健康养殖理念，养殖过程特别注重水质调理。目前，卢照辉使用海大集团的微生物生态基、尖酵和酵源素调水技术，确保优质水源养出健康好鱼，减少养殖过程中病害虫害和药物使用，为粤港澳大湾区菜篮子食品安全尽一份力。
金秋9月，卢照辉也迎来了属于自己的丰收季。“像今年市场形势比较好的黄骨鱼，一亩塘利润就在5万以上，目前已经卖了四五塘鱼。”沐浴在朝阳下的卢照辉远眺着波光粼粼的一千多亩鱼塘，喜盈盈的告诉我们。
